Laktosefreie Rezepte zum Genießen

Du bist auf der Suche nach leckeren laktosefreien Rezepten und möchtest dabei nicht auf Genuss verzichten? Dann lass Dich von der GEFRO Rezeptesammlung inspirieren und entdecke viele laktosefreie Gerichte, die sich einfach und unkompliziert nachkochen lassen.
Ob für den Alltag oder besondere Genussmomente – mit unseren laktosefreien Rezeptideen bringst Du Abwechslung auf den Tisch.
Guten Appetit! 🍽️

Nordseekrabben mit Rührei und Tomatensalat

Kabeljaufilet auf Kräuterbett in Pergament gegart

Knackiger Frühlingssalat mit geröstetem Baguette

Veggie-Gulasch Indisch Curry

Party-Gulaschsuppe

Chili sin Carne mit Taco-Chips und Teufelssoße

Süßkartoffeln aus dem Ofen mit Kokos-Tomatensoße

Minutenschnitzel vom Hühnchen mit mediterranem Gemüse

Geflügelspieße mit Reis und Tomatensoße

Süddeutscher Kartoffelsalat mit Brühe

Chili sin Carne mit feurigen Kartoffelwedges und Salsa

Vegane Spaghetti Bolognese

Knackiger Mesclin-Salat mit Croûtons

Hähnchenbrustspieße im Samen-Mix-Mantel mit sommerlichen Blattsalaten

Gebratene Herbstpilze mit Apfel und Kartoffelstampf

Blumenkohl in Nuss-Vinaigrette mit Himbeeren

Curry-Nudelsalat mit Koriander und Minze

Fischwraps mit Garnelen und Koriander-Tomatensoße

Paprika-Rindfleischspieße mit Zitronen-Aioli

Gebratene Riesenchampignons mit Avocado und Tomatenvinaigrette

Sommerlicher Nudelsalat mit Erbsenpesto

Rote Beete-Salat mit Steinpilzen und Pfirsichen

Gegrillte Süßkartoffeln mit Kirsch-Macadamia-Salsa

Gegrillter Schwertfisch mit Blumenkohlsalat in Avocado-Zwiebelvinaigrette

Gegrillter Tofu mit Ananas und Frühlingszwiebeln

Gegrilltes Schweinekotelett mit mediterraner Olivensalsa

Paprika-Chili-Schweinebauch mit Ananas

Salat von gegrilltem Blumenkohl in Avocado-Tomatenvinaigrette

Grünes Spargelgemüse mit Ofenkartoffeln

Maccaroni mit Spargel und Frühlingskräutern

Spargel in warmer Zwiebel-Kräutervinaigrette

Frühlings-Champignon-Gazpacho mit Kabanos und Knoblauchcroûtons

Frühlingskräutersalat mit Kohlrabi, Grapefruit und Pinienkernen

Warme Karotten-Curry-Muffins mit Champignons

Spitzkohlsalat mit Radieschen und Brunnenkresse

Lauwarmer Zucchini-Tomatensalat

Bunter Tofu-Gemüseeintopf

Kartoffel-Kichererbseneintopf mit Chili-Kräuteröl

Tomatiger Eintopf von Chinakohl und Hackfleisch

Klare Brühe mit Gemüsesternen

Feldsalat in Kräuter-Meerrettichdressing mit Pilzen und Räucherlachs

Rote-Beete-Salat mit karamellisierten Birnen

Tomaten-Paprikasuppe mit Mandeln und Ei

Grünkohl-Karottensuppe mit Kartoffeln

Veganes Pfeffersteak mit Bratkartoffelsalat

Pfirsich-Minz-Eistee mit Honig

Sommerlicher Thunfisch-Meeresfrüchtesalat

Grüner Spargel mit Parmaschinken und Zitronen-Himbeer-Couscous

Doradenfilet mit Fenchel-Orangensalat

Melonensalat mit Tomaten und Ingwer

Gebratener Zander auf Spiralnudeln in Knoblauch-Kräuteröl mit Schmortomaten und Pancetta

Scharfe Tomaten-Gazpacho mit geräucherter Forelle

Vegane Maccaroni mit Spargel-Bolognese

Veganes Spargel-Radieschen-Gemüse mit Kräuterkartoffeln

Marinierter Stangenspargel auf Kopfsalatherzen mit Ofentomaten

Curry mit zweierlei Spargel und Kartoffeln

Spargel-Kartoffelpfanne mit Speck und Ei

Orangen-Tofusalat mit Chili

Frittierte Eier mit Spargel in Kräuter-Vinaigrette

Puten-Kebabspieße mit Mangosalsa

Veganer Auberginensalat mit Basilikum, Minze und Wassermelone

Vegane Tofu-Kichererbsen-Bällchen mit Mango-Kohlrabisalat

Würzige Spareribs mit Krautsalat

Wrap mit veganem Chili con Carne

Gegrillte Gemüsespieße mit Tomaten-Paprikasalsa

Gegrilltes Schweinefilet mit Ananas und Speck-Lauchzwiebeln

Spargel in Kräuterdressing mit Ei und Rucola

Zitronenhuhn auf Kopfsalat mit Kräuterdressing

Paprika-Spinatsalat mit Lammmedaillons

Toskanischer Bohneneintopf mit Steinpilzen

Tomaten-Ingwer-Suppe mit Garnelen

Rindfleisch mit Kichererbsen in Sesamsoße

Putenmedaillon auf Pfifferling-Gemüse mit Thymiansoße

Linsen-Paprikasalat mit Rindfleischschnitzel

Gegrillter Lachs-Kebab mit Petersiliensalat

Scharfe Hähnchenkeulen mit gegrilltem Lauch in Tomatendressing

Gazpacho mit Spargel und Radieschen

Kalbsschnitzel mit warmem Radieschen-Zucchinisalat

Mini-Hähnchenrouladen auf Lauchsalat

Zwiebel-Kokos-Suppe mit Curry

Gebratener Sesamtofu mit süß-saurer Mangosoße

Feuriger Hähncheneintopf mit Ananas

Auberginen-Fischröllchen in Tomatensoße

Vegane scharf-saure Tomatensuppe mit Tofu

Vegane Pilz-Soljanka

Tomatensuppe mit Wirsing und Bohnen

Spitzkohl-Kartoffelsuppe mit Würstchen

Feldsalat mit Bratapfelscheiben und karamellisierten Nüssen

Warmer Nudelsalat mit Rettich und Radieschen

Nudelomelette mit Putenbrust und Tomatensoße

Vegetarisches Gemüsetatar mit Rucola

Gebratene Polenta auf winterlichem Schmorgemüse

Süßkartoffelpüree mit Kürbiskernen und gebratenem Chicorée

Lachsspieße auf gebratenem Fenchel mit Ofentomaten

Hähnchenkeulen mit Champignons in Tomatensoße mit Basilikum

Garnelen-Chorizo-Spieß

Mandelecken

Elfis Nusskuchen

Rosi's Mohnkuchen

Cranberry-Kokos-Schnitten

Karamellisierter Bananen-Ananas-Spieß

Brotsalat mit gegrillten Knoblauchgarnelen

Gegrilltes Thunfischsteak mit Papaya-Gurken-Relish

Thunfisch in Kräuter-Limonenkruste

Steinbeißer auf provenzalische Art

Gegrillte Dorade mit Oliven und Tomaten

Vegane Zucchini-Frühlingschampignon-Lasagne

Veganer Bulgur-Gemüsesalat mit Granatapfel

Falafel mit marinierten Zwiebeln

Avocado-Artischockencreme auf Reiswaffeln

Veganes Grillgemüse in der Folie

Mediterraner Spargelsalat

Gewürzlachs auf Kartoffel-Spitzkohl

Rote-Beete-Carpaccio mit Feldsalat

Nudelsalat mit Brokkoli und Haselnüssen

Gegrillte Koteletts mit Apfel-Krautsalat

Pfeffersteak mit süß-sauren Frühlingszwiebeln

Gegrilltes Limettenhähnchen mit Wassermelonensalat

Geschmortes Rindfleisch mit Kichererbsen und Grapefruit

Ofenhähnchen mit Tomaten, Kapern und Oliven

Fleischküchle Kopperschmidt

Geröstetes Schweinefleisch mit Sesamnudeln

Huhn mit Zitrone gebraten auf Rucola-Couscous

Putenschnitzel auf Radieschen-Champignongemüse

Minutensteak vom Rind auf Kirschtomatensugo mit Basilikum

Currywurst mit Rosmarinkartoffeln

Schweinekoteletts mit gegrillten Äpfeln und Balsamico-Zwiebel-Soße

Grillhähnchen in Chili-Limettenmarinade

Gegrillte Knoblauch-Koteletts mit Paprika-Pilzsoße

Schweinerücken mit Rosmarin gegart auf Honig-Radicchio

Curry-Knusperwürstchen am Stiel

Maccaroni mit veganer Bolognese

Spaghetti in Zitronen-Kresse-Soße

Frühlingsrollen mit Gemüse und Hackfleisch

Kabeljaufilet und Frühlingsgemüse im Papier gegart

Kürbispfanne mit Fenchel

Linsen-Spinatsalat mit Lammkoteletts

Marinierter Grill-Tofu mit asiatischem Sprossengemüse

Vegane Grillpolenta mit gefüllten Champignons

Gewokte Pilze mit Frühlingslauch und jungen Karotten

Linseneintopf

Gebratener Gemüsespieß mit Mandel-Couscous

Veganer Mexiko-Burger

Sauer-scharfe Kokos-Kürbissuppe mit Riesengarnelen Africa Style

Kartoffel-Fenchelsuppe mit Muscheln

Italienische Kichererbsensuppe

Tomatensuppe mit Ratatouille

Kartoffel-Kressesuppe mit bunten Karotten

Vegane Pilzcremesuppe mit Kräuterklößchen

Delikate Kürbis Cremesuppe

Wirsing-Eintopf mit Maccaroni und Karotte

Veganer Bohneneintopf mit Kürbis

Erdbeersalat mit Spargel

Nudelsalat mit Hähnchen, Fenchel und Tomaten

Karotten-Weißkohlsalat mit Sonnenblumenkernen

Auberginentatar mit Röstbrot

Lauwarmer Kürbissalat mit Pilzen

Sellerieschnitzel auf Salat von jungen Karotten in Sesamdressing

Gegrillter Tofu auf Tomatensalat mit Avocado-Bohnen-Relish

Vegane Tomaten-Auberginen-Bruschetta

Oma Margret's Kartoffelsalat mit Curry